Мука из зерна кондиционированных пшениц "Кооператорка" и "Украинка" : (Исследование значения хим. факторов при проведении процесса кондиционирования) / Проф. Н. И. Озолин, доц. Б. С. Дмитриев, П. И. Демковский ; Ком-т заготовок. Одесск. ин-т технологии зерна и муки им. И. В. Сталина
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Госторгиздат, 1938, Тип. изд-ва "Крестьян. газ."Физическая характеристика: 27 с. ; 17 см.Библиография: "Литература" (стр. 26). Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 38-9/8 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6852303-10 |
"Литература" (стр. 26)