Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • Барановский Н.В. 340 080 (1)
  • Богданов В.М. 340 080 (1)
  • Дэвис Дж.Г. (2)
  • Пер. с англ. под ред. Г.А. Титова (1)
  • Под ред. и с предисл. д-ра техн. наук В.М. Богданова и канд. техн. наук Н.В. Барановского (1)
  • Титов Г.А. 730 340 (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Item types

  • Книга (2)

• Места хранения

  • Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран (2)

• Предметные рубрики

  • Молочное дело (1)
  • Молочные продукты (1)
  • Производство (1)
  • Словари-справочники (1)
  • Техно-химический контроль (1)

• Коллекции

  • NB (2)

• Библиотека хранения

  • РНБ (Московский) (2)

• Языки

  • английский (2)
  • русский (2)