Прогрессивные формы обслуживания в предприятиях общественного питания : Реконструкция предприятий и оформление интерьеров торговых залов / Центросоюз. Моск. кооп. ин-т. Науч.-исслед. отд.
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1964Физическая характеристика: 52 с., 5 л. ил. : ил. ; 20 см.Серия: [Научно-техническая информация и передовой опыт] Примечания: Перед загл. авт.: В.П. Иванова, И.Б. Живетина, А.С. Ратушный; На обл. авт. не указаны.Предметная рубрика - Тема: Общественное питание, предприятия -- Реконструкция Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 64-4/17583 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8575895-10 |
Перед загл. авт.: В.П. Иванова, И.Б. Живетина, А.С. Ратушный
На обл. авт. не указаны