Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • Григорьев Б.В. Борис Валентинович (1)
  • Жигалов С.Ф. 340 (1)
  • Жигалова Н.С. 220 (1)
  • Заоч. ин-т советской торговли (1)
  • Лурье В.С. 220 (1)
  • Мельников Е.М. Евгений Михайлович (1)
  • Михеева Н.С. Наталья Семеновна (1)
  • Под ред. д-ра техн. наук проф. С.Ф. Жигалова (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Item types

  • Книга (2)

• Места хранения

  • Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран (2)

• Предметные рубрики

  • Пищевые производства (1)
  • Учебники и пособия (1)

• Коллекции

  • NB (2)

• Библиотека хранения

  • РНБ (Московский) (2)

• Языки

  • русский (2)