Выпечка мучных изделий / [Н. Жигастов]
Язык: русский.Выходные данные: М. : Делис, 1998Физическая характеристика: 64 с. ; 14 см.ISBN: 5-87907-138-4 Серия: Кулинария Неконтролируемые предметные термины: Кондитерские изделия мучнистые - Рецептура УДК: 641.55:664.68(083.12), 3, rusДругие классификации: ( rugasnti ) 75 ; ( rubbk ) 36.86 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2000-1/415 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 131735-10 |