Что должен знать продавец о хлебе и булочных изделиях : (Справочник) / Сост.: С. Н. Журкин, Т. С. Богомолов ; Отв. ред. И. М. Шварцгорн ; Моск. обл. отд. внутренней торговли (Мособлвнуторг)
Язык: русский.Выходные данные: Москва : тип. "Кр. воин", 1936 [на обл: 1935]Физическая характеристика: Обл., 53, [1] с. : ил. ; 20х13 см. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 36-10/1884 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6912909-10 |