Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • А.А. Виноградов, Л.Д. Заикина, О.В. Сахарова (1)
  • В.И. Заикина, Л.Д. Волкова (1)
  • Виноградов А.А. (1)
  • Волкова Л. Д. канд. биол. наук Людмила Дмитриевна 070 (1)
  • Заикина В. И. Валентина Ивановна (1)
  • Заикина Л.Д. (1)
  • Сахарова О.В. (1)
  • Центросоюз Рос. Федерации, Образоват. учреждение "Моск. ун-т побреб. кооп." Каф. товароведения прод. товаров (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Item types

  • Книга (2)

• Места хранения

  • Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж (1)

• Предметные рубрики

  • Качество (1)
  • Руководства, пособия и т.п. для высшей школы (1)
  • Учебные издания для высших учебных заведений (1)
  • Хлебные продукты (1)
  • Хлебобулочные изделия (1)

• Коллекции

  • NB (1)

• Библиотека хранения

  • РНБ (Московский) (1)

• Языки

  • русский (2)