Записки технолога : Об опыте обработки рыбы и морской капусты / Сахалинское обл. правл. Науч.-техн. о-ва пищевой пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Южно-Сахалинск : Сахалинское кн. изд-во, 1961Физическая характеристика: 52 с. : ил. ; 17 см.Серия: [Школа передового опыта] Предметная рубрика - Тема: Рыба -- Обработка | Морская капуста -- Обработка Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 62-2/648 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8573745-10 |