Ваш поиск дал 2 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаХлеб и хлебобулочные изделия : сырье, технологии, ассортимент : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" и направлению подготовки магистров 19.04.02 " Продукты питания из растительного сырья" / А.С. Романов, О.А. Ильина, В.С. Иунихина, С.В. КраусРоманов, Александр Сергеевич ;Ильина, Ольга Александровна ;Иунихина, Вера Сергеевна;Краус, Сергей Викторович2016Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаТехнохимический контроль мукомольных заводов : Учеб. пособие / Гос. ком. Рос. Федерации по высш. образованию. Алт. гос. техн. ун-т им. И.И. ПолзуноваИунихина, Вера СергеевнаХуденко, Альбина Дмитриевна1996Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 96-4/13018 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru