Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Каданер Я.Д., Вадачкория В.З.] (1)
- [Киреева Т.И., Каданер Я.Д., Нефедова Ю.В. и др.] (1)
- Ананин И.А. (1)
- Каданер Я.Д. 070 (1)
- Каданер Я.Д. Яков Давнильевич (4)
- Киреева Т.И. (2)
- М-во торговли СССР. Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания. Центр. бюро науч.-техн. информации. ЦБНТИ НИИТОПа (1)
- НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти (1)
- Покровская Н.В. Нина Викторовна (1)
- ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти (1)
- Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР (1)
- Я.Д. Каданер (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Интенсификация (1)
- Пиво (1)
- Пивоваренное производство (1)
- Стабилизация (1)
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (5)
-
Языки
- русский (6)