Результаты поиска
|
|
1.
|
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
|
3.
|
|
|
|
|
4.
|
|
|
|
|
5.
|
|
|
|
|
6.
|
|
КнигаРеология молочных продуктов : (полный курс) : (теория, научные исследования, справочный материал, лабораторный практикум) : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки уровня бакалавриата и магистратуры "Продукты питания животного происхождения", по направлению подготовки "Технология продуктов питания", специальности "Технология молока и молочных продуктов" и по направлению подготовки "Биотехнология" / В.Д. Косой, Н.И. Дунченко, М.Ю. МеркуловКосой, Валентин Данилович -- АвторДунченко, Нина Ивановна -- Автор;Меркулов, Михаил Юрьевич -- Автор2010Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-7/4632 (3).
|
|
|
7.
|
|
|
|
|
8.
|
|
|
|
|
9.
|
|
|
|
|
10.
|
|
|
|
|
11.
|
|
|
|
|
12.
|
|
|
|
|
13.
|
|
|
|
|
14.
|
|
|
|
|
15.
|
|
|
|
|
16.
|
|
|
|
|
17.
|
|
|
|
|
18.
|
|
|
|
|
19.
|
|
КнигаГидравлика : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению 655900 - Технология сырья и продуктов животного происхождения, специальности : 271000 -Технология рыбы и рыбных продуктов, 271100 - Технология молока и молочных продуктов, 270900 - Технология мяса и мясных продуктов; направления 655800 - Пищевая инженерия, специальности: 170600 - Машины и аппараты пищевых производств, 271300 - Пищевая инженерия малых предприятий / А.Л. Фонарев, В.Д. Косой, В.А. Наумов ; Калинингр. гос. техн. ун-тФонарев, Аркадий Лазаревич -- АвторКосой, Валентин Данилович -- Автор;Наумов, Владимир Аркадьевич (1953-) -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-3/31809 (2).
|
|
|
20.
|
|
|