Способы деметаллизации белых столовых вин при поточном производстве / М-во пищевой пром-сти СССР. Главвино. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т виноделия и виноградарства "Магарач"
Язык: русский.Выходные данные: Симферополь : Крым, 1969Физическая характеристика: 32 с. : ил. ; 20 см.Серия: [Научные достижения - в производство] Примечания: Перед загл. авт.: С.Т. Тюрин, канд. техн. наук, Г.Т. Агеева, С.Х. Лолаева и др..Предметная рубрика - Тема: Вина столовые, белые -- Обработка Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 70-4/870 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7872935-10 |
Перед загл. авт.: С.Т. Тюрин, канд. техн. наук, Г.Т. Агеева, С.Х. Лолаева и др.