Опыт организации труда рабочих на хлебопекарных предприятиях при выработке мучнистых кондитерских изделий
Язык: русский.Выходные данные: Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1978Физическая характеристика: 15 с. ; 20 см.Серия: Обзорная информация Примечания: На обл. авт. не указаны.Предметная рубрика - Тема: Кондитерские изделия, мучнистые -- Производство -- Организация труда Другие классификации: ( rubbk ) У9(2)306.751.61-642.1,0 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 79-4/3076 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6536197-20 |
На обл. авт. не указаны