Еда 3.0 : бананы из Исландии и другие истории о продуктах; [перевод с английского] / Робин Меткальф
Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: Москва : Точка, ЭФКО группа компаний, 2020Физическая характеристика: 287 с. : ил. ; 22 см.ISBN: 978-5-6043749-1-7 Библиография: Библиогр. в примеч.: с. 268-287 и в подстроч. примеч..Особенности распространения и использования: 16+.Предметная рубрика - Тема: Пищевая промышленность -- Управление | Продовольственная безопасность -- Управление | Пищевые продукты Другие классификации: У30(0)67-21 ; У5-982-21 ; Л80 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2020-5/2110 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-734 | Доступно | 1-3101742 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2020-5/2110 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-734 | Доступно | 1-3101741 |
Библиогр. в примеч.: с. 268-287 и в подстроч. примеч.
16+