Опыт применения CO₂-экстракта хмеля в пивоваренной промышленности СССР / [Аксенова З.Н., Чумак Т.И., Мищенко Л.Т.]
Язык: русский.Выходные данные: М. : ЦНИИТЭИ пищепром, 1986Физическая характеристика: 33 с. : ил. ; 20 см.Серия: Пищевая промышленность ; Вып. 7Примечания: В надзаг. также: Госагропром СССР.Библиография: Библиогр.: с. 32. Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/5607 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5837617-10 |
В надзаг. также: Госагропром СССР
Библиогр.: с. 32