Комплексное производство природных аминокислот из белкового сырья / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1964Физическая характеристика: 27 с. ; 21 см.Примечания: Перед загл. авт.: доц. С.Д. Шестаков, М.Д. Мулярчук; На обл. авт. не указаны.Предметная рубрика - Тема: Мясное производство -- Отходы -- Использование | Аминокислоты -- Производство из отходов Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 64-6/5469 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8876861-10 |
Перед загл. авт.: доц. С.Д. Шестаков, М.Д. Мулярчук
На обл. авт. не указаны