Естественные потери в процессе замораживания и хранения фруктов и овощей / Е. Урбаньска-Войцицка, И. Малиновска, Ц. Мысьлиньска
Язык: русский.Выходные данные: [Москва : Б. и., 1970]Физическая характеристика: 12 с. : граф. ; 20 см. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 71-4/3065 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7542586-10 |
Без тит. л. и обл.