Описание RUSMARC Карточка
Книга

Процессы выпаривания в пищевых производствах / Пер. с венг. Л. Хорвата и Н.А. Хорват ; Под ред. [и предисл.] канд. техн. наук П.В. Серегина

Автор: Сенеш, Э.Автор (Альтер.): Надабан, П.Автор (Вторич.): Хорват, Н.А., Переводчик ;
Серегин, П.В., Редактор, Автор введения, предисловия, примечания и т.п. ;
Хорват, Л., ПереводчикЗаглавие на дополнительном титульном листе: : Besürítés az ēlelmiszeriparbanЯзык: русский ; оригинала, венгерский.Выходные данные: Москва : Пищевая пром-сть, 1969Физическая характеристика: 312 с., 3 л. схем. : ил. ; 22 см.Примечания: Доп. тит. л.: Szenes Endréné, Nadabán Péter. Besürítés az ēlelmiszeriparban.Библиография: Библиогр.: с. 310-312.Предметная рубрика - Тема: Выпарные установки | Пищевые производстваКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга
Параметры
    Средний рейтинг: 0.0 (0 голосов)
Экземпляры
Тип экземпляра Текущая библиотека Шифр хранения Статус Срок возврата Штрих-код
Книга РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года 69-5/5720 (Просмотр полки(Открывается ниже)) Доступно 7861817-10

Доп. тит. л.: Szenes Endréné, Nadabán Péter. Besürítés az ēlelmiszeriparban

Библиогр.: с. 310-312

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru