Материалы к Научно-методическому совещанию по вопросам оценки технологических свойств зерна / Гос. комис. по сортоиспытанию с.-х. культур при МСХ СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т зерна и продуктов его переработки. Центр. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1959Физическая характеристика: 24 с. ; 22 см.Предметная рубрика - Тема: Зерно -- Технологические свойства -- Оценка -- Сборники Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 59-6/9983 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8909627-10 |