Современные направления в увеличении производства и совершенствовании ассортимента пищевых жиров : Учеб. пособие / М-во торговли РСФСР, Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф.Э. Энгельса
Язык: русский.Выходные данные: Л. : ЛИСТ, 1987Физическая характеристика: 22 с. ; 20 см.Библиография: Библиогр.: с. 21. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 89-4/1569 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5803252-10 |
Библиогр.: с. 21