Консервирование и хранение сельскохозяйственных продуктов : (Справ. кн.) / Пер. с англ. Н.А. Габеловой, Н.В. Гаделия ; Под ред. и с предисл. В.И. Анискина
Язык: русский.Выходные данные: М. : Колос, 1981Физическая характеристика: 311 с. : ил. ; 22 см.Примечания: Перевод изд.: Crop conservation and storage in cool temperate climates / By Michael John Nash (Oxford etc., 1978). Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 82-5/1513 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6372637-10 |
Перевод изд.: Crop conservation and storage in cool temperate climates / By Michael John Nash (Oxford etc., 1978)