Технология продуктов мясных комбинатов : Америк. боенская энциклопедия / Пер. с англ., ред. и доп. инж. Д. А. Христодуло
Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: Москва : Ленинград : Снабкоопгиз, 1931, тип. "Советское законодательство"Физическая характеристика: 299, [3] с., 1 с. объявл. : ил. ; 26х17 см.Примечания: Перед загл.: "P. Aldrich. The paskers encyciopedia. П. Ольдрич".Библиография: Библиография: указания рекомендуемой литературы в предисловии (5 назв.). Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 31-5/606 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6794754-10 |
Перед загл.: "P. Aldrich. The paskers encyciopedia. П. Ольдрич"
Библиография: указания рекомендуемой литературы в предисловии (5 назв.)