Результаты поиска
|
1.
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
3.
|
|
|
|
4.
|
|
|
|
5.
|
|
|
|
6.
|
|
КнигаВведение в технологию отрасли : учебное пособие для студентов специальностей 271400 "Технология детского и функционального питания", 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов", "271100 "Технология молока и молочных продуктов", 270300 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", 270900 "Технология мяса и мясных продуктов", 271200 "Технология продуктов общественного питания", 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий", 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" вузов региона / А.В. Перебейнос ; Федер. агентство по рыболовству М-ва сельск. хоз-ва Рос. Федерации, Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-тПеребейнос, Анатолий Васильевич -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/16521 (2).
|
|
7.
|
|
|
|
8.
|
|
|
|
9.
|
|
|
|
10.
|
|
|
|
11.
|
|
|
|
12.
|
|
|
|
13.
|
|
КнигаВведение в технологию отраслей по производству функциональных продуктов : учебное пособие для студентов специальностей 271400 "Технология детского и функционального питания", 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 270900 "Технология мяса и мясных продуктов", 270300 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", 271200 "Технология продуктов общественного питания", 271100 "Технология молока и молочных продуктов", 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий", 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" вузов региона / А.В. Перебейнос ; Федер. агентство по рыболовству М-ва сел. хоз-ва Рос. Федерации, Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-тПеребейнос, Анатолий Васильевич -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-4/13121 (2).
|
|
14.
|
|
|
|
15.
|
|
|
|
16.
|
|
|
|
17.
|
|
|
|
18.
|
|
|
|
19.
|
|
|
|
20.
|
|
|