Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [подгот. А.А. Брегман и В.Д. Юшковским (1)
- Долгушин Д.В. 340 (1)
- Перцева Г.С. (1)
- Плевако Е.А. 1897-1970 Екатерина Аркадьевна (1)
- Семихатова Н.М. Наталья Михайловна (1)
- Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР (1)
- отв. ред.: Д.В. Долгушин и Т.А. Перцева] (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Батеньков (1)
- Дрожжи хлебопекарные (1)
- Переписка (1)
- Производство (1)
-
Коллекции
- NB (2)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (2)
-
Языки
- русский (2)