Restaurant business : учебное пособие; курс профессионального английского языка для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания", профиль: "Технология и организация ресторанного дела" / Э. А. Пирвердиева ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Тюменский индустриальный университет"
Язык: русский ; английский.Выходные данные: Тюмень : ТИУ, 2019Физическая характеристика: 80 с. : табл. ; 21 см.ISBN: 9785996121724 Примечания: Текст рус., англ..Библиография: Библиогр.: с. 79-80 (27 назв.).Предметная рубрика - Тема: Английский язык -- Учебные издания для специалистов в области ресторанного бизнеса Другие классификации: Ш143.21-93рус329.31 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Текст рус., англ.
Библиогр.: с. 79-80 (27 назв.)