Ваш поиск дал 2 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаТехнология хранения, переработки и стандартизация молочной продукции : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110305 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции / Н.Н. Погожева, О.В. Пиркина, Т.В. Кабанова ; Федер. агентство по образованию, ГОУВПО "Марийс. гос. ун-т". Аграр.-технол. ин-тПогожева, Надежда Николаевна -- АвторПиркина, Ольга Васильевна -- Автор;Кабанова, Татьяна Викторовна -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2011-3/20840 (2). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаТехнология маслоделия : учебно-методическое пособие : [для выполнения лабораторно-практических заданий по специализации "Общая технология маслоделия" и "Частная технология маслоделия" для студентов специальности 271100 - Технология молока и молочных продуктов] / А.И. Перевозчиков, О.В. Пиркина ; Федер. агентство по образованию, ГОУВПО "Марийс. гос. ун-т", Аграр.-технол. ин-т, Каф. технологии молока и молоч. продуктовПеревозчиков, Александр Иванович -- АвторПиркина, Ольга Васильевна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-4/1507 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru