Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Ефремов В.В. Виктор Васильевич 340 (1)
- НИИ торговли и общественного питания Москва (1)
- Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания Министерства торговли СССР (1)
- Под ред. проф. В.В. Ефремова (1)
- Померанцева М.С. 570 (1)
- Померанцева Н.В. Нина Владимировна (1)
- Померанцева, М.С., склад учебных пособий Москва (1)
- Шапиро М.С. Мария Самойлова (1)
- Яхнина М.А. Мария Аркадьевна (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Витаминизация (1)
- Витамины (1)
- Пищевые продукты (1)
-
Коллекции
- NB (2)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Садовая) (2)
-
Языки
- русский (2)