Афлатоксины: ингибирование биосинтеза, профилактика загрязнения и деконтаминация агропродукции : монография / В. Г. Джавахия, Н. В. Стацюк, Л. А. Щербакова, С. Б. Поплетаева ; Федеральное агентство научных организаций, Всероссийский научно-исследовательский институт фитопатологии
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Редакция журнала "Достижения науки и техники АПК", 2017Физическая характеристика: 159 с. : ил., табл. ; 22 см.ISBN: 9785902282266 Примечания: На 4-й с. обл. авт.: Джавахия В.Г., Стацюк Н.В., Щербакова Л.А., кандидаты биол. наук.Библиография: Библиогр.: с. 124-156 (510 назв.).Предметная рубрика - Тема: Сельскохозяйственные продукты -- Загрязнение афлатоксином | Корма -- Загрязнение афлатоксином Неконтролируемые предметные термины: афлатоксины | загрязнение пищевых продуктов | деконтаминация пищевых продуктов | безопасность пищевых продуктов Другие классификации: ( rubbk ) Е572.539афлатоксин-31,0 ; ( rubbk ) П478.13,0 ; ( rubbk ) Л80-101с,0 ; ( rubbk ) Л81,0 ; Р123.12 ; П872.76 ; Л80-106.8 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
На 4-й с. обл. авт.: Джавахия В.Г., Стацюк Н.В., Щербакова Л.А., кандидаты биол. наук
Библиогр.: с. 124-156 (510 назв.)