Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Авт. Д.Н. Прилуцкий (1)
- ВНИИ холодильной промышленности (2)
- Всесоюзный науч.-исслед. ин-т мясной промышленности (1)
- ГлавНИИпроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти. Бюро техн. информации и пропаганды (1)
- Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодильной пром-сти им. А.И. Микояна. Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Всесоюз. секция холодильщиков (1)
- Госплан СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти. Бюро техн. информации и пропаганды (1)
- Д.Н. Прилуцкий (1)
- М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодильной пром-сти (3)
- М-во мясной и молочный пром-сти СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодильной пром-сти (1)
- М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР. Техн. упр. Отд. техн. информации (1)
- М-во торговли СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодильной пром-сти им. А.И. Микояна. Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Всесоюз. секция холодильщиков (4)
- Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов Науч.-техн. о-ва пищевой пром-сти (1)
- Прилуцкий Д.Н. (1)
- Прилуцкий Д.Н. 1898- Давид Нафтулович (14)
- Прилуцкий Д.Н. 220 (1)
- Прилуцкий Д.Н. Давид Нафтулович 220 (3)
- СССР Государственная плановая комиссия (1)
- СССР Министерство промышленности мясных и молочных продуктов Отдел технической информации (1)
- Сост. Д.Н. Прилуцкий (3)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (20)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Аннотации (1)
- Библиография (11)
- Диссертации (1)
- Молочное дело (1)
- Молочные продукты (1)
- Мясное производство (1)
- Научно-исследовательская работа (1)
- Пищевые продукты (2)
- Рыба (1)
- Рыбные продукты (1)
- Сборники (1)
- Указатели к журналам (1)
- Указатели литературы (1)
- Холодильная обработка (4)
- Холодильное дело (14)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (17)
-
Языки
- русский (20)