Кулинарная библия : Более 4000 рецептов классич. и ориг. блюд / Ирма С. Ромбауэр, Марион Ромбауэр Бекер ; [Пер. Е. Зайцевой]
Язык: русский.Выходные данные: М. : ЭКСМО, 2003Физическая характеристика: 1244 с. : ил. ; 27 см.ISBN: 5-699-00737-7 Примечания: На пер. авт. не указаны.Библиография: Указ. рецептов: с. 1220-1244.Предметная рубрика - Тема: Кулинарное производство -- Рецептура | Кулинария -- Рецептура Неконтролируемые предметные термины: Кулинария - Рецептура УДК: 641.55, 3, rusДругие классификации: ( rubbk ) 36.991 ; Л997 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Фонд общего зала литературы по технике | Т1 Л99/Р-699 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-319023 | |||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2003-7/939 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 6 | Доступно | 1-3147169 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Фонд научного зала литературы по технике | Т2 Л997/Р-699 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 6 | Доступно | 1-252384 |
На пер. авт. не указаны
Указ. рецептов: с. 1220-1244