Бесцентрифужный метод определения содержания жира в молоке с применением детергента нафтенокса-16 / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1967Физическая характеристика: 18 с. ; 21 см.Примечания: На обл. авт. не указаны; Перед загл. авт.: П.Ф. Дьяченко, И.Е. Садокова, В.А. Чернышева.Библиография: Библиогр. в конце кн..Предметная рубрика - Тема: Молоко -- Жирность -- Определение Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 67-6/10355 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8565461-10 |
На обл. авт. не указаны
Перед загл. авт.: П.Ф. Дьяченко, И.Е. Садокова, В.А. Чернышева
Библиогр. в конце кн.