Ваш поиск дал 4 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаВесовые изменения при охлаждении, замораживании, холодильном хранении мяса птицы / А.М. Сивачева, А.И. Цветков, Т.М. Карих, Ю.Г. НестеровЦветков, А.И.;Карих, Т.М.;Нестеров, Ю.Г.;Сивачева, А.М.1970Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 70-4/28892 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаОхлаждение и замораживание мяса птицы в СССР и за рубежом / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследованийГаевой, Евгений ВасильевичСивачева, А.М.1968Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 69-6/46 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаПтицеперерабатывающая промышленность Народной Республики Болгарии : [Обзор] / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследованийБуланов, Николай АкимовичЗуева, Н.И.;Сивачева, А.М.1971Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 71-6/1279 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаКонтактное охлаждение тушек птицы в ледяной воде / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "ЦНИИТЭИ мясомолпром СССР"Сивачева, Антонина МихайловнаКарих, Т.М.;Буланов, Н.А.1971Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 72-6/226 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru