Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка
Книга

Справочник войскового повара / Отд. продовольств. снабжения Интендантского упр. Ленингр. воен. окр.

Автор: Стельмах, Ефрем Петрович -- СоставительАвтор (Альтер.): Блинов, А.М. -- Составитель;Смирнов, А.М. -- СоставительОрганизация (Вторич.): Ленинградский военный округ, Интендантское управлениеЯзык: русский.Выходные данные: Ленинград : Воен. изд-во. [Ленингр. отд-ние], 1947, Тип. им. ВорошиловаФизическая характеристика: 200 с. ; 13 см.Примечания: Сост. указаны на обороте тит. л.: майор интендантской службы Стельмах Е.П., ст. лейт. интендантской службы Блинов А.М. и ст. лейт. Смирнов А.М..Предметная рубрика - Тема: Кулинарное производство -- Справочники | Питание в Советской Армии -- Справочники | Кулинария -- Рецептура Тип экземпляра: Книга
Параметры
    Средний рейтинг: 0.0 (0 голосов)
Экземпляры
Тип экземпляра Текущая библиотека Шифр хранения Статус Срок возврата Штрих-код
Книга РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал В40 Г-1/86 (Просмотр полки(Открывается ниже)) Доступно 8168285-10

Сост. указаны на обороте тит. л.: майор интендантской службы Стельмах Е.П., ст. лейт. интендантской службы Блинов А.М. и ст. лейт. Смирнов А.М.