Ваш поиск дал 8 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаТехника дефростации рыбы : (Аннот. указ. пат. и науч.-техн. лит.) / [Сост. к. т. н., доц. В.М. Стефановский]Стефановский, Владимир Михайлович1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: С К-2/12 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаРазмораживание рыбыСтефановский, Владимир Михайлович1987Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 87-3/3271 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаНемецко-русский словарь по холодильной технике : [Свыше 8 000 терминов] / Сост. Б.М. Тогунов и В.М. СтефановскийТогунов, Борис Михайлович -- СоставительСтефановский, Владимир Михайлович -- Составитель1965Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 186Нем-Рус/Холод.Т50 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаСокращение усушки мяса при холодильной обработке : (Прогнозное исслед.) / В.М. Стефановский, Н.М. Тимофеева, Н.В. СтефановскаяСтефановский, Владимир МихайловичТимофеева, Наталья Михайловна;Стефановская, Нина Владимировна1989Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 89-6/2572 (2). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаПричины заразных болезней и средства борьбы против них : (Публ. лекция д-ра Стефановского)Стефановский, Фаддей Константинович (1861-)1896Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 18.231.6.359 (1), РНБ (Московский) (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаХолодильная техника : (Учеб. пособие по нем. яз.) / Астрах. техн. ин-т рыбной пром-сти и хоз-ваТогунов, Борис МихайловичСтефановский, Владимир Михайлович1968Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 69-5/1141 (1). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаПроцессы и аппараты рыбообрабатывающих производств : [Учеб. пособие для вузов по спец. 0517 "Машины и аппараты пищ. пр-в" и 1010 "Технология рыб. продуктов" / Н.В. Стефановская, В.М. Стефановский, В.И. Карпов и др.] ; Под ред. Н.В. СтефановскойСтефановская, Наталья Владимировна1984Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 84-5/3378 (1). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаМЕТОДИЧЕСКИЕ рекомендации по определению возможных состояний и путей развития объекта прогнозирования : Опыт. пат.-стат. анализа) / Госагропром СССР, НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти ; [Разраб. к. т. н. В.М. Стефановский и др.]1987Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 88-4/7858 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru