Пути повышения качества продукции пищевой промышленности / Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т повышения знаний членов НТО пищевой пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищевая пром-сть, 1974Физическая характеристика: 44 с. ; 20 см.Серия: Лекция для заочников курсов "Экономика и основы управления производством в пищевой промышленности" Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Качество Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 74-4/8982 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7507658-10 |