Ваш поиск дал 3 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаОпыт оренбургского метода стрижки овец : [Мало-Кабард. племовцесовхоз]Усанов, Павел Дмитриевич1963Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 63-2/1904 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаРаскладки (нормы сырья и выходов готовой продукции) на 1 блюдо : руководство для предприятий Воднарпита : по материалам Всес. объединения "Вагон-Ресторан", разработанным Пироговым, И. М., Сидоровым, В. А., Усановым П. Д. / переработка материалов применительно к условиям работы "Воднарпита" сделана т. Я. Л. Коганом , А. Н. Дубининым , А. А. Курочкиным и П. Д. Усановым ; Наркомснаб СССР. "Союзнарпит". Союзный трест ресторанов и буфетов водного транспорта..."Воднарпит", трест1934Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 34-11/2291 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаРаскладки (нормы сырья и выходов готовой продукции) / Разработаны кулинарами: Н. М. Пироговым, В. А. Сидоровым, П. Д. Усановым ; Под техн. руководством зам. нач. Эксплоатационного сектора Всес. объединения "Вагон-ресторан" П. И. Гутман и с пред. нач. Объединения Г. М. Чернобыльского..."Вагон-ресторан", всесоюзное об-ние1933Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 34-3/14 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru