Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Авсиевич Е.А. 570 (1)
- Алексеенко Р.Н. 570 (1)
- Гос. ком. стандартов Совета Министров СССР. ВНИИ стандартизации (1)
- Каныкина Л.Ф. (1)
- М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "ЦНИИТЭИ мясомолпром СССР" (1)
- Филинова Г.Ю. (1)
- Филинова Г.Ю. 570 (1)
- ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясной и молочной промышленности СССР (1)
- Шишикина Н.Н. Нина Николаевна (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Мясные туши (1)
- Разделка (1)
- Технологические схемы (1)
-
Коллекции
- NB (2)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (2)
-
Языки
- русский (2)