Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Всесоюз. науч. исслед. ин-т хлебопекарной промышленности (1)
- Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекар. пром-сти "ВНИИХ" (1)
- Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной пром-сти (ВНИИХ) (1)
- Курошева Н.Д. Наталья Дмитриевна (1)
- М-во пром. прод. товаров СССР. Главхлеб. Всесоюз. науч. исслед. ин-т хлебопекарной пром (1)
- Н.Д. Курошева (1)
- Нар. ком. пищевой промышленности Союза ССР. Главхлеб. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной промышленности (ВНИИХ) (1)
- Нар. ком. пищевой промышленности. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной промышленности. (ВНИИХ) (1)
- Николаев В.А. 340 (1)
- Под ред. зав. отд. В.А. Николаева (1)
- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности (1)
- Центральный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Москва (7)
- Центральный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Москва 070 (2)
- Центральный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Москва 570 (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Журнал (2)
- Книга (8)
- Продолжающееся издание (2)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (2)
- РНБ (Садовая) (5)
-
Языки
- русский (12)
-
Record provided by
- NLR (1)