Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Сост. В.Д. Цепляев] (1)
- Байков О.А. Олег Александрович 570 (1)
- Гуткин З.Л. Зиновий Лазаревич 570 (1)
- Коростышевский В.Д. 340 (1)
- Нар. ком. внутр. торг. СССР. Глав. упр. столовых, ресторанов и кафе (1)
- Под ред. Е. М. Поповой и В. Д. Коростышевского (1)
- Попова Е.М. 340 (1)
- СССР Главное управление столовых, ресторанов и кафе (1)
- Сборник... разработан бригадой авторов в составе: О. А. Байкова (руководитель бригады), З. Л. Гуткина, А. Т. Цепляева (1)
- Цепляев А.Т. 570 (1)
- Цепляев В.Д. 220 (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Места хранения
-
Коллекции
- NB (2)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Садовая) (2)
-
Языки
- русский (2)