Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР (2)
  • Ципес Н.Д. (2)

• Item types

  • Книга (2)

• Места хранения

  • Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран (2)

• Предметные рубрики

  • Масло сливочное (1)
  • Молоко (1)
  • Пастеризаторы (1)
  • Пастеризация (1)
  • Поточные линии в маслодельном производстве (1)
  • Поточный метод (1)
  • Производство (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Коллекции

  • NB (2)

• Библиотека хранения

  • РНБ (Московский) (2)

• Языки

  • русский (2)