Подробности: Состав и технологические свойства молока, заготовляемого в БССР

Книга

Состав и технологические свойства молока, заготовляемого в БССР / Белорус. науч.-исслед. ин-т науч.-техн. информации и техн.-экон. исследований Госплана БССР

Автор: Орлова, Нина АлександровнаАвтор (Альтер.): Кашина, Анна Ивановна;Чапкевич, Нина КузьминичнаЯзык: русский.Выходные данные: Минск : Б. и., 1972Физическая характеристика: 36 с. : черт., карт. ; 20 см.Серия: Обзорная информация Примечания: Перед загл. авт.: Н.А. Орлова, А.И. Кашина, Н.К. Чапкевич.Библиография: Список лит.: с. 34-35 (23 назв.).Предметная рубрика - Тема: Молоко -- Качество Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран.	72-4/18961 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		7893017-10

Перед загл. авт.: Н.А. Орлова, А.И. Кашина, Н.К. Чапкевич

Список лит.: с. 34-35 (23 назв.)