Дополнительные сведения об оглушении свиней углекислотой : Исследование влияния оглушения свиней СО₂ на обескровливание и физико-химические изменения в мясе / VIII Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1962Физическая характеристика: 11 с. : ил. ; 20 см. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 62-4/14774 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8804673-10 |