Ваш поиск дал 4 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаТехнология продукции общественного питания : учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки бакалавров 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" / М. П. Могильный, Т. Ш. Шалтумаев, Т. В. ШленскаяМогильный, Михаил ПетровичШалтумаев, Тимур Шамильевич;Шленская, Татьяна Владимировна2013Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаНовые технологии производства кексовой продукции / Т. Ш. Шалтумаев, М. П. МогильныйШалтумаев, Тимур ШамильевичМогильный, Михаил Петрович2014Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаТехнология диетического и лечебно-профилактического питания : учебное пособие / М. П. Могильный, А. Ю. Баласанян, Т. Ш. Шалтумаев, А. М. Могильный ; под редакцией М. П. МогильногоМогильный, Михаил Петрович;Баласанян, Артур Юрович;Шалтумаев, Тимур Шамильевич;Могильный, Андрей Михайлович2019Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаСанитарно-гигиенические требования и безопасность продуктов питания (общественное питание и торговля) : учебник : при подготовке бакалавров и магистров по направлению подготовки 19.03.04 и 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания / В.Н. Иванова, М.П. Могильный, Т.В. Шленская, Т.Ш. Шалтумаев ; под редакцией профессора М.П. МогильногоИванова, Валентина Николаевна (1954-) ;Могильный, Михаил Петрович;Шленская, Татьяна Владимировна;Шалтумаев, Тимур Шамильевич2017Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru