Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Науч. ред. проф. Г.О. Магомедов] (1)
- А.Г. Папцов, Н.А. Шеламова (1)
- Г. М. Шеламова (1)
- Г.Н. Шеламова, Н.Б. Ковальская (1)
- Дерканосова Н. М. Наталья Митрофановна 070 (1)
- Казаков С. Н. Сергей Николаевич 070 (1)
- Ковальская Н. Б. Наталия Борисовна (1)
- М-во образования Рос. Федерации, Воронж. гос. технол. акад (1)
- Магомедов Г. О. Газибег Омарович 340 (1)
- Мазур П. Я. Петр Янович 070 (1)
- П.Я. Мазур, Л.И. Столярова, Н.М. Дерканосова, С.А. Шеламова (1)
- Папцов А. Г. 1958- Андрей Геннадьевич (1)
- Столярова Л. И. Лариса Ивановна 070 (1)
- Федеральное агентство научных организаций, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр аграрной экономики и социального развития сельских территорий - Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства" (ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ) (1)
- Шеламова Г. М. Галина Михайловна (1)
- Шеламова Г. Н. Галина Николаева (1)
- Шеламова Н. А. Надежда Афанасьевна (1)
- Шеламова С. А. Светлана Алексеевна 070 (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (4)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Библиотеки (1)
- Деловой этикет (1)
- Массовая работа (1)
- Методические пособия (1)
- Молочно-кислое брожение (1)
- Продовольственная безопасность (1)
- Пшеничное тесто (1)
- Ржаное тесто (1)
- Российская Федерация (1)
- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы (1)
- Учебные издания для высших учебных заведений (1)
- Учебные издания для начального профессионального образования (1)
- акции под открытым небом (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (2)
-
Языки
- русский (4)