Инновационные методы оценки и прогнозирования качества винодельческой продукции : монография / О. Н. Шелудько ; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства"
Язык: русский.Выходные данные: Краснодар : СКЗНИИСиВ, 2017Физическая характеристика: 291 с. : ил., табл. ; 21 см.ISBN: 9785982721136 Библиография: Библиогр.: с. 259-287 (328 назв.).Предметная рубрика - Тема: Вино -- Качество Другие классификации: ( rubbk ) Л874-106,0 ; Л874-106 ; У30(2)675.25-823.2 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 259-287 (328 назв.)