Подробности: Производство виноградного и яблочного соков , (Обзор)

Книга

Производство виноградного и яблочного соков : (Обзор) / Ин-т экон. исследований и науч.-техн. информации при Госплане МССР. Молд. науч.-исслед. ин-т пищевой пром-сти

Автор (Альтер.): Чмиленко, Н.М.;Шургальская, В.Б.;Бобраков, Б.П.;Штейберг, Г.Д.Организация (Вторич.): Институт экон. исследований и науч.-техн. информации (Кишинев)Язык: русский.Выходные данные: Кишинев : Б. и., 1970Физическая характеристика: 33 с. ; 20 см.Примечания: На обороте тит. л. авт.: Б.П. Бобраков, канд. техн. наук, Н.М. Чмиленко, Е.Б. Шургальская, Г.Д. Штейберг.Предметная рубрика - Тема: Виноградный сок -- Производство | Яблочный сок -- Производство Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран	70-4/17155 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		7814636-10

На обороте тит. л. авт.: Б.П. Бобраков, канд. техн. наук, Н.М. Чмиленко, Е.Б. Шургальская, Г.Д. Штейберг