Разработка и применение прейскурантов постоянно действующих цен в предприятиях общественного питания : (Из опыта работы треста столовых Кировского района Ленинграда)
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Госторгиздат, 1961Физическая характеристика: 23 с. ; 20 см.Примечания: Перед загл. авт.: А.К. Вьюсова, Я.А. Эвин, Н.Л. Зыков.Предметная рубрика - Тема: Общественное питание, предприятия -- Калькуляция цен Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 61-4/7673 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8594253-10 |
Перед загл. авт.: А.К. Вьюсова, Я.А. Эвин, Н.Л. Зыков