Консервирование плодов, плодовых соков и овощей замораживанием : Пер. с англ. / Дональд К. Треслер, д-р философии, М. Клиффорд, Ф. Эдерс, бакалавр наук
Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: Москва : Ленинград : Пищепромиздат, 1937Физическая характеристика: 334 с., [2] с. "Для заметок" : ил. ; 23 см см.Примечания: Доп. тит. л. на англ. яз..Библиография: Библиогр. в конце глав. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 37-4/318 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7103935-10 |
Доп. тит. л. на англ. яз.
Библиогр. в конце глав