Air humidity control in cold rooms for reduction of weight losses / A. A. Gogolin, E. M. Agaryev, I. A. Pavlova [et al.] ...
Язык: английский ; резюме, французский.Выходные данные: [M. : s.n., 1970]Физическая характеристика: 18 с. : ил. ; 21 см см.Примечания: Рез. на фр. яз.; Без тит. л. и обл..Библиография: Библиогр.: с. 17.Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Изменение веса при холодильном хранении Другие классификации: ( rubbk ) Л813.74 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Иностранный книжный фонд | Т67 Д-4/18 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 9043786-10 |
Рез. на фр. яз.
Без тит. л. и обл.
Отпечат. множит. аппаратом
Библиогр.: с. 17