Influence de la nature de l'emballage sur la deshydratation des produits marins pendant la congélation / [Par] J. R. Crepey et J. Mailliard ... {France)
Язык: французский.Выходные данные: [Μ. : 1970]Физическая характеристика: 12 с. ; 21 см см.Примечания: Без тит. л. и обл..Библиография: Библиогр.: с. 11.Предметная рубрика - Тема: Морепродукты -- Замораживание Другие классификации: ( rubbk ) Т15-694 ; ( rubbk ) Л949 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Иностранный книжный фонд | Т67 Д-4/41 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 9229041-10 |
Без тит. л. и обл.
Отпечат. множит. аппаратом
Библиогр.: с. 11